lunes, 12 de julio de 2010

CAFÉ


El café puede ser un producto natural que tomado en cantidades moderadas ayuda a prevenir ciertas patologías y contribuye a prevenir y mantener en forma determinados órganos o funciones. De este modo el consumo moderado de café es “recomendable para la salud” y puede prevenir enfermedades neurodegenerativas o incluso ayudar como protector frente a la diabetes tipo 2, retrasaría el desarrollo del mal de Parkinson y ayudaría a reducir el riesgo de padecer Alzheimer. Además, el café contiene cuatro veces más componentes beneficiosos para la salud en comparación con otras bebidas de origen natural, de este modo la gran cantidad de antioxidantes pueden influir en el retraso del proceso de envejecimiento.

• Otorga energía debido que la cafeína estimula al sistema nervioso, facilitando la coordinación, mejorando el estado de ánimo y la motivación. Además brinda y potencia la energía, la resistencia y la rapidez, disminuyendo de este modo el cansancio.
• Disminuye el riesgo de desarrollar cáncer. Las personas que toman más de cuatro tazas de café al día tiene menos probabilidades de desarrollar cáncer de colón y recto debido a que inhibe la secreción de ácidos biliares que son los precursores de esta enfermedad.
• Beber café con moderación reduce el riesgo de sufrir Parkinson. En tal sentido, análisis de control establecen que el riesgo de sufrir este padecimiento es 5 veces menor en las personas que beben café.
• Beber café mejora el asma y las alergias. Esto es debido a que la cafeína dilata los bronquios, combatiendo las crisis de asma y otras alergias.
• Además se ha observado que el café reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 porque la cafeína es un estimulante de las células pancreáticas.
• A su vez, el consumo de café reduce el riesgo de desarrollar cirrosis, teniendo 5 cinco veces menos riesgos de desarrollar cirrosis hepática o de aminorar la mortalidad en caso que el paciente ya esté enfermo.
• El café reduce el riesgo de desarrollar Alzheimer.
• El consumo moderado de café disminuye la depresión, debido a su acción estimulante.
• El café estimula la concentración y la memoria a corto plazo, debido a su acción a nivel de la transmisión neurológica.
• Se ha observado que el consumo de café reduce el dolor de cabeza.
• Además evita los coágulos sanguíneos. Por otro lado el café no sube la presión arterial, no afecta el ritmo cardíaco, y no provoca ataques cardíacos.
• Antioxidantes
• El café es diurético.
• El café es una excelente fuente de potasio, magnesio y fluoruro

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